Kold agurke-salsa-sauce
No Video
  • Total tid 10 '
10

Ingredienser

  • 1.1 kg. Philadelphia Original
  • 3 stk agurk
  • 5 tsk stødt spidskommen
  • 5 tsk koriander
  • 3 fed hvidløg

Fremgangsmåde

  • Del agurken på langs og skrab kernerne ud. Del de halve agurker på langs igen. De skæres ud i små stykker. Hak hvidløg fint.
  • Rør Philadelphia sammen med hvidløg, spidskommen og koriander. Smag til med salt og peber. Bland agurkerne i.
  • Der kan med fordel bruges frisk koriander.

TipsTip

  • Saucen passer godt til krydret mad, fjerkræ, oksekød eller lam.

Næringsværdi

Typiske værdier Per portion
Energi 2424,6 kj
kcal 579,0 kcal
Fedt 52,0 g
Kulhydrater 8,5 g
Protein 18,2 g