Vegetarisk pasta med asparges
No Video
  • Forberedelse 15 '
  • Total tid 15 '
4

Ingredienser

  • 280 g valgfrit pasta
  • 300 g Philadelphia Original
  • 0.5 spsk citronsaft
  • 60 g friske spinatblade
  • salt
  • peber
  • 1 håndfuld smørstegte friske grønne asparges (ca 250 g)
  • 1 spsk olivenolie
  • 50 g valnødder

Fremgangsmåde

  • Kog pastaen i letsaltet vand. Hæld vandet fra men behold pastaen i gryden.
  • Rør Philadelphia ned i pastaen og omrør forsigtigt til pastaen er cremet. Hæld citronsaft ned sammen med spinatbladene. Krydr med salt og peber.
  • Hæld pastaen i skåle og top med de stegte grønne asparges og valnødder. Riv evt lidt frisk citronskal over til sidst.

TipsTip

Næringsværdi

Typiske værdier Per portion
Energi 2321,0 kj
kcal 554,3 kcal
Fedt 28,5 g
Kulhydrater 55,9 g
Protein 16,6 g
Fibre 5,8 g