No Video
  • Forberedelse 30 '
  • Total tid 30 '
4

Ingredienser

  • 500 g kogte kartofler, kolde
  • 1 stk. gult løg
  • 40 g smør
  • 1 tsk salt
  • 100 g Philadelphia Original

Fremgangsmåde

  • Riv kartoflerne groft, og hak løget fint. Smelt 20 g af smøret, og bland det med kartofler og løg. Del blandingen op i 8 portionsrösti.
  • Steg röstiene i det resterende smør ved svag varme i ca. 5 minutter på hver side. Servér röstiene med en klat Philadelphia på toppen.

TipsTip

  • Ekstra lækkert bliver det med lidt kaviar eller løjerogn og hakket rødløg.

Næringsværdi

Typiske værdier Per portion
Energi 1130,8 kj
kcal 270,0 kcal