Opskrifter
Produkter
Om Philadelphia
Nyheder
Bæredygtighed
Professional
Tilbage til opskrifter
Rösti
Forberedelse
 30 '
Total tid
 30 '
4
Ingredienser
500 g
kogte
kartofler
, kolde
1 stk.
gult
løg
40 g
smør
1 tsk
salt
100 g
Philadelphia Original
Fremgangsmåde
Riv
kartoflerne
groft, og hak
løget
fint. Smelt 20 g af
smøret
, og bland det med
kartofler
og
løg
. Del blandingen op i 8 portionsrösti.
Steg röstiene i det resterende
smør
ved svag varme i ca. 5 minutter på hver side. Servér röstiene med en klat
Philadelphia
på toppen.
Tips
Tip
Ekstra lækkert bliver det med lidt kaviar eller løjerogn og hakket rødløg.
Næringsværdi
Typiske værdier
Per portion
Energi
1130,8 kj
kcal
270,0 kcal
Måske kan du
også lide
Peberrodssauce
Champignonssauce
Baileys-sauce
Se alle opskrifter