Philadelphia wraps med stegte grøntsager
No Video
  • Forberedelse 15 '
  • Total tid 45 '
4

Ingredienser

  • En halv gul peber, renset og skåret i grove tern
  • En halv rød peber, renset og skåret i grove tern
  • En halv aubergine, skåret i skiver
  • 1 rødløg, skåret i skiver
  • 1 spsk olivenolie
  • 60 g Philadelphia Light
  • 2 tortilla wraps
  • 15 g salatblade

Fremgangsmåde

  • Bag grøntsagerne i ovnen på 200 grader i 25-30 minutter, eller til grøntsagerne er møre. Smag til med salt og peber.
  • Smør tortillaerne med rigeligt Philadelphia Light.
  • Fordel de stegte grøntsager og salaten på tortillaerne. Rul tortillaerne sammen og del hver rulle i 4 stykker. Servér mens grøntsagerne stadig er varme.

TipsTip

  • Der kan også anvendes Philadelphia Original.

Næringsværdi

Typiske værdier Per portion
Energi 682,5 kj
kcal 163,0 kcal
Fedt 6,0 g
Kulhydrater 21,0 g
Protein 5,0 g