Dampet torskesalat med krydderurter på ristet rugbrød
No Video
  • Forberedelse 0 '
  • Total tid 0 '
4

Ingredienser

  • 200 g dampet kold torsk
  • 160 g Philadelphia Light
  • 2 spsk citronsaft
  • 1 spsk skummetmælk
  • 3 g hakket kørvel
  • 3 g hakket purløg
  • 3 g karse
  • 3 g hakket dild
  • salt og peber

Fremgangsmåde

  • Klargør torsken, krydr med salt og peber og damp. Afkøl.
  • Bland Philadelphia Light med skummetmælk, citronsaft og hakket kørvel, purløg, karse og dild. Smag til med salt og peber.
  • Rist rugbrød i 4 mm tykkelse. Udstik rugbrød eller skær i små trekanter. Anret salat på sprødt ristet rugbrød.
  • Pynt med kørvelkvist.

TipsTip

Næringsværdi

Typiske værdier Per portion
Energi 1237,5 kj
kcal 295,5 kcal
Fedt 4,7 g
Kulhydrater 2,3 g
Protein 12,3 g