Philadelphia - Opskrifter Nyheder - Philadelphia white pizza deluxe

Philadelphia white pizza deluxe

4

Ingredienser

Indstil ovnen på højeste temperatur og sæt en bageplade ind.
Rul pizzadejen ud på en melet bordplade og læg den på bagepapir.
Smør et tykt lag Philadelphia (300 g) på pizzadejen.
Flyt forsigtigt bagepapiret med pizzaerne over på den varme bageblade. Bag midt i ovnen i 7-10 minutter til pizzaen har fået en fin farve.
Imens pizzaen er i ovnen: bland 100 g Philadelphia med 2 tsk citronsaft.
Tag pizzaen ud af ovnen og pynt med Philadelphia-dippen, syltede løg, stenbiderrogn, dild og sort peber.

Syltede løg er nemme at lave selv: Pil og skær løget i skiver, læg i en skål og hæld saft fra ½ citron over. Lad stå i 20 minutter og vend rundt engang i mellem.