Varme tacoquesadillas (på tacorester)
No Video
  • Forberedelse 20 '
  • Total tid 20 '
4

Ingredienser

  • 8 tortillabrød
  • 200 g Philadelphia Original
  • 4 dl hakket kød (stegt og tacokrydret)
  • 5 cherrytomater
  • 0.5 dåse syltede jalapeños
  • 0.5 rødløg
  • 2 dl reven ost
  • 1 bundt koriander
  • Guacamole
  • 2 avocado
  • 1 dl Philadelphia Original
  • 1 hvidløgsfed
  • 0.5 friskpresset lime
  • salt
  • peber

Fremgangsmåde

  • Smør et godt lag Philadelphia på fire tortillabrød. Hak rødløget fint og skær cherrytomaterne i skiver. Strø alle ingredienser over og læg endnu et tortillabrød over.
  • Varm en stegepande, som er stor nok til tortillaen. Steg i lidt olie på begge sider, indtil brødet har en fin farve og osten er smeltet. Lad det køle lidt af og skær den op.
  • Guacamole
    Mos avocadoerne med en gaffel og tilføj presset hvidløg og limesaft. Bland sammen med Philadelphia og smag til med salt og peber.
  • Server de nystegte quesadillas sammen med guacamolen.

TipsTip

Næringsværdi

Typiske værdier Per portion
Energi 1200,8 kj
kcal 286,8 kcal
Fedt 16,9 g
Kulhydrater 20,8 g
Protein 11,0 g
Fibre 1,8 g