Jordbær dessert med cheesecakecreme

Opskriften er udarbejdet i samarbejde med Köket.se

8

Ingredienser

Ændr antal portionerKlar

Fremgangsmåde

Jordbær dessert med cheesecakecreme

Pisk æg og sukker sammen. Bland mel, vaniljesukker og bagepulver. Smelt smøret og bland med mælken. Hæld mælk og smør i melblandingen. Rør til en glat dej. Smør og rasp din bageform (ca. 23-25 centimeter i diameter) og hæld kagedejen i. Bag kagen ved 175 grader i ca. 25 minutter. Mens kagen bager piskes Philadelphia og flormelis i en skål. Del vaniljestangen, skrab vaniljen ud og hæld i cremen. Pisk til det bliver luftigt. Tag kagen ud af ovnen og lad den køle af.
KAGE:
Smør cremen på kagen og top med friske jordbær.
DESSERT:
Alternativt læg creme, kage og jordbær i lag i et glas.
TIL KAFFE:
Skær kagen i små firkanter og top med creme og jordbær.