Skagenssalat på toast
No Video
  • Forberedelse 25 '
  • Total tid 25 '
10

Ingredienser

  • 200 g Philadelphia Original
  • 200 g mayonnaise
  • 1 kg. rejer, håndpillede og afdryppede
  • 50 g afdryppet løjerogn
  • 1 stk finthakket rødløg
  • 7.5 g hakket dild
  • 1 stk presset citron
  • 10 skiver toast
  • 100 g smør
  • salt
  • friskkværnet sort peber

Fremgangsmåde

  • Rør Philadelphia og mayonnaise jævnt.
  • Tilsæt rejer, løjerogn, rødløg, dild og citron, smag til med peber og eventuelt lidt salt.
  • Skær kanterne af brødskiverne, og del dem i trekanter.
  • Steg brødene gyldenbrune i smør, og fyld skagenssalaten på.

TipsTip

Næringsværdi

Typiske værdier Per portion
Energi 1879,4 kj
kcal 448,8 kcal
Fedt 31,2 g
Kulhydrater 18,9 g
Protein 23,7 g