Squash med cremet skinkeblanding
No Video
  • Forberedelse 10 '
  • Total tid 20 '
4

Ingredienser

  • 4 stk squash (mellemstore)
  • 100 g Philadelphia Original
  • 1 dåse majs
  • 40 g kogt skinke, i tern
  • friskkværnet sort peber efter smag

Fremgangsmåde

  • Sæt ovnen på 200°C (overvarme). Kog vand i en kasserolle.
  • Del squashen på langs. Fjern kernerne fra squashen med en teske, så den får form som en båd. Læg dem i det kogende vand i 1-2 minutter, til de er bløde, hæld vandet fra. Læg dem på en grillrist.
  • Hæld vandet fra majsene. Bland Philadelphia med majskerner og skinke. Smag til med peber.
  • Fordel blandingen i de halverede squash. Grilles ved medium varme i 3-4 minutter, til retten begynder at tage farve.
  • Server gerne salat til.

TipsTip

Næringsværdi

Typiske værdier Per portion
Energi 485,8 kj
kcal 116,0 kcal
Fedt 9,0 g
Kulhydrater 3,0 g
Protein 7,0 g