No Video
  • Forberedelse 20 '
  • Total tid 260 '
10

Ingredienser

  • 400 g Philadelphia Light
  • 4 spsk sukker
  • 75 ml hvidvin
  • 100 ml Marsala (italiensk hedvin)
  • 75 ml stærk kaffe
  • 24 stk ladyfingers delt, så de passer i en serveringsskål
  • 400 g hindbær
  • 2 tsk kakaopulver (til at drysse på toppen)

Fremgangsmåde

  • Bland Philadelphia med sukker og hvidvin til en jævn blanding. Prøvesmag for at få den rette sødme og tilsæt evt. mere sukker.
  • Bland Marsala og kaffe, og dyp hurtigt hver kiks i blandingen. Læg halvdelen af kiksene nederst i serveringsskålen.
  • Læg halvdelen af Philadelphia-blandingen i med en ske og dæk med et lag hindbær. Gentag hele processen og afslut med Philadelphia-blandingen øverst.
  • Drys kakaopulver over, og lad det stå i køleskabet i 3-4 timer før servering.

TipsTip

  • Vinglas eller kaffekopper er gode som serveringsskåle.

Næringsværdi

Typiske værdier Per portion
Energi 686,8 kj
kcal 164,0 kcal
Fedt 6,0 g
Kulhydrater 21,0 g
Protein 5,0 g