Ovnbagt laks med flødeost
No Video
  • Forberedelse 10 '
  • Total tid 35 '
4

Ingredienser

  • 2 skiver daggammelt hvidt brød
  • 1 st. fintrevet citronskal
  • 4 stk. laksestykker á 175 g
  • 100 g Philadelphia Purløg 12 % (eller valgfri Philadelphia efter smag)
  • salat
  • citronskiver til garnering

Fremgangsmåde

  • Varm ovnen op til 180°C.
  • Lav brødet til fint rasp i en køkkenmaskine, og bland den med den fintrevne citronskal.
  • Læg laksefileterne i en smurt ovnfast form. Smør Philadelphia på hvert enkelt stykke.
  • Drys raspen og den revne citronskal over, og tryk let ned, så det sidder fast i Philadelphia-toppingen. Bag laksen i ovnen i ca. 15-20 minutter eller til den ønskede stegetemperatur.
  • Servér gerne med en lækker grøn salat og citron.

TipsTip

Næringsværdi

Typiske værdier Per portion
Energi 1302,3 kj
kcal 311,0 kcal
Fedt 18,0 g
Kulhydrater 8,0 g
Protein 30,0 g
Natrium 0,8 g
Fibre 1,0 g
heraf sukkerarter 3,0 g