Philadelphia i sandwich

‐ Spred smagen ud med Philadelphia

Den rigtige spread er afgørende for en god sandwichoplevelse! Selvom spreaden ikke er den mest synlige del af sandwichen, har den stor indflydelse på hele smagsoplevelsen. Spreaden både fremhæver hovedingredienserne og skaber et tema for hele sandwichen.

Philadelphia er ideel som sandwich spread, da den er nem at blande op med andre ingredienser og nem at smøre ud. Derudover isolerer Philadelphia brødet fra pålæg og fyld, så brødet ikke bliver vådt og kedeligt.

Sandwich spreads lavet på basis af Philadelphia kan varieres i det uendelige ved at tilføre forskellige spændende ingredienser. Faktisk er det kun fantasien, der sætter grænser for, hvilke ingredienser man kan tilsætte Philadelphia…